Raftaki Numunede Bakteri Tespit Edildi: İlgili Seri İçin Toplatma Süreci Başladı

Tahsildaroğlu, sosyal medya ve bazı basın organlarında bir ürünü hakkında yer alan iddiaların ardından kamuoyuna resmi bir açıklamada bulundu. Şirket, Alo 174 Gıda Hattı’na iletilen bir tüketici şikayeti üzerine zincir market rafından alınan numunenin incelendiğini ve 290625 parti numaralı 400 gramlık Olgunlaştırılmış Klasik Kırık Beyaz Peynir ürününde Listeria monocytogenes tespit edildiğini duyurdu.

Kocaeli Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğünde yapılan analiz sonuçlarının iletilmesiyle birlikte üretim tesisinde resmi denetim gerçekleştirildi. Şirket, tedbir amacıyla söz konusu partiye ait ürünlerin piyasadan çekilmesi sürecini başlatırken, tüketicilerin özellikle 290625 parti numaralı ürünleri kontrol etmesi gerektiğine dikkat çekti.

Olayın hemen ardından tesiste geniş çaplı bir inceleme başlatan Tahsildaroğlu, üretim alanındaki 37 farklı noktadan çevresel numune alındığını bildirdi. Bunun yanı sıra şahit ürünler ile söz konusu partiden önceki ve sonraki üretim numaralarına sahip ürünler akredite laboratuvarlarda yeniden incelemeye alındı. Gerçekleştirilen bu analizlerin hiçbirinde Listeria monocytogenes bulgusuna rastlanmadığı açıklandı.

Şikayete konu olan peynirin ayrı bir üretim ve paketleme hattında üretildiğini vurgulayan şirket, yürütülen incelemelerde diğer ürünlerinde herhangi bir uygunsuzluk tespit edilmediğini belirtti. Düzenli olarak uygulanan Listeria Çevresel İzleme Programı kapsamındaki geçmiş kontrollerde de bakteriye rastlanmadığı ifade edildi. Sosyal medya ve yayın organlarında olayın kapsamını aşan ve markayı hedef alan iddialara karşı hukuki uyarıda bulunan şirket; tüketici sağlığını ve gıda güvenliğini temel öncelik sayarak bilimsel esaslar, ulusal mevzuat ve uluslararası standartlar doğrultusunda üretime devam ettiğini bildirdi.